Vina Slavonije, Baranje i Srijema

VINA SLAVONIJE, BARANJE I SRIJEMA

Želite li se odmoriti u raju za hedoniste, idealnim destinacijama za ljubitelje dobre meze, neodoljivih konkretnih jela, kremastih kolača i slasne kapljice tekućeg zlata, Slavonija, Baranja i Srijem nezaobilazna su destinacija ako ste se pronašli u opisu.

Slavonija, Baranja i Srijem svake godine postaju sve traženije destinacije vinskog turizma koje osim gastronomske ponude, nude i sve raznolikiji i zabavniji popratni sadržaj. Riječ je o dijelu Hrvatske gdje su određeni glavni trgovi i ulice imali nadjenut vinski naziv, a sam naziv Baranja je spoj mađarskih riječi koje u doslovnom prijevodu znače „vinska majka”.

No, prije samih vinskih puteva i cesta koje nude uživanje u kapljicama omiljenih vinskih sorti, saznajmo više o ovim vinskim regijama.

Vinske ceste Slavonije
Izvor: Unsplash/ Ales Maze

VINOGRADARSKE REGIJE

Slavonija, Baranja i Srijem su na razini Hrvatske klasificirane kao vinogradarske regije Slavonija i hrvatsko Podunavlje pri čemu se podregija Slavonija dijeli na:

  • vinogorje Đakovo (Đakovo, Satnica Đakovačka, Trnava, Drenje, Gorjani, Punitovci, Levanjska Varoš,Viškovci)
  • vinogorje Kutjevo (Kutjevo, Kaptol, Čaglin, Velika)
  • vinogorje Nova Gradiška (Nova Gradiška, Stara Gradiška, Davor, Nova Kapela, Staro Petrovo Selo, Cernik, Gornji Bogičevci, Rešetari, Dragalić, Okučani, Vrbje)
  • vinogorje Slavonski Brod ( Slavonski Brod, Sibinj, Oriovac, Bukovlje, Klakar, Podcrkavlje, Bebrina, Vrpolje, Slavonski Šamac, Garčin, Strizivojna, Gornja Vrba, Oprisavci, Gundinci, Brodski Stupnik, Velika Kopanica, Donji Andrijevci, Sikirevci)
  • vinogorje Pakrac (Pakrac i Lipik)
  • vinogorje Daruvar (Daruvar, Sirač, Đulovac, Dežanovac, Konačnica)
  • vinogorje Feričanci (Feričanci, Našice, Đurđenovac, Podgorač, Donja Motičina)
  • vinogorje Orahovica – Slatina (Orahovica, Slatina, Čačinci, Crnac, Mikleuš, Nova Bukovica, Sopje, Zdenci, Voćin, Čađavica)
  • vinogorje Virovitica (Virovitica, Pitomača, Špišić Bukovica, Suhopolje, Lukač, Gradina)
  • vinogorje Požega – Pleternica (Požega, Pleternica, Jakšić, Brestovac)

dok vinskogradarska podregija Hrvatsko Podunavlje obuhvaća:

  • vinogorje Baranja (Bilje, Beli Manastir, Darda, Draž, Kneževi Vinogradi, Popovac, Čeminac, Jagodnjak, Petlovac)
  • vinogorje Erdut (Erdut, Osijek, Antunovac, Ernestinovo, Semeljci, Šodolovci, Donji Miholjac, Vuka, Bizovac, Valpovo, Čepin, Koška, Bizovac, Petrijevci, Magadenovac, Podravska Moslavina, Viljevo, Marijanci, Belišće, Vladislavci)
  • vinogorje Srijem (Ilok, Vukovar, Županja, Bošnjaci, Lovas, Tovarnik, Tompojevci, Bogdanovci, Nuštar, Stari Jankovci, Vinkovci, Ivankovo, Stari Mikanovci, Jarmina, Gradište, Trpinja, Tordinci, Markušica, Borovo, Drenovci, Otok, Privlaka, Andrijaševci, Gunja, Vrbanja, Vođinci, Negoslavci, Cerna, Nijemci, Štitar, Babina Greda).
Vinarije Slavonije, Baranje i Srijema
Izvor: Unsplash/ Biljana Martinić

NISU SVE VINSKE KAPLJICE PODJEDNAKO POPULARNE

Vinogradarske podregije Hrvatsko Podunavlje i Slavonija najpoznatije su po uzgoju i proizvodnji bijelih vina pri čemu se posebno ističe graševina koja zbog tla i mikroklime veoma često daje izuzetne berbe. Ljubitelji kapljice bijelih vina u ovim podregijama uživat će zasigurno i u rajnskom rizlingu, chardonnayju, rizvancu, pinot sivom, ali i moslavcu, silvancu zelenom, tramincu bijelom, zelencu slatkom te muškatu ottonel, bijelom i žutom.

Chardonnay je jedna od najpopularnijih vinskih sorti
Izvor: Pixabay/ thewinemix0

Oni pak koji više preferiraju čašu crnog vina, dobrog za „krv i zdravlje” u ovim vinskim regijama ne bi smjeli propustiti frankovku, zweigelt, pinot crni, cabernet sauvignon, ali i kadarku, portugizac, sirah te zamamne muškat crni i ruža crni.

Cabernet sauvignon jedna je od najčešćih sorti crnog vina u Slavoniji
Izvor: Unsplash/ Mauro Lima

VINSKA DOGAĐANJA

U ovim vinskim regijama Hrvatske nekada su prevladavale velike, nadaleko poznate vinarije, a danas sve više vinsku scenu Slavonije, Baranje i Srijema upotpunjuju mali obiteljski podrumi gdje je odmah moguće kupiti butelje vina, ali i uživati u ne samo degustaciji vina već i hrane.

Uživajte u gastronomskoj ponudi Slavonije
Izvor: Adobe Stock/ oneinchpunch

Osim klasičnih vinskih događanja koja se odnose na obilaske vinarija, na ovom području moguće je prisustvovati:

  • sajmu vina WineOs koji se održava u Osijeku
  • Vinatlonu – vinskom događanju koje predstavlja spoj degustacija vina i hrane, glazbe i plesa, utrka i igara, sadnje vinove loze, ukratko vinsko – zabavnoj fuziji
  • Wine & Bike Tour Erdut – u Erdutkom vinogorju s početkom berbe grožđa održava se ova manifestacija koja spaja biciklizam s vinom, ali i umjetnosti
  • Večeri vina & umjetnosti u Osjeku spaja ono što je spojeno od davnina – vino i sve sfere umjetnosti
  • Vinskom mjesec Osječko – baranjske županije održava se tijekom lipnja i srpnja, a kroz četiri vikenda posjetiteljima nudi upoznavanje s četiri vinogorja – Đakovo, Erdut, Feričanci te Baranja
  • Banovo brdo trk & bic predstavlja biciklističku, ali i trkačku utrku dugu 6 kilometara koja se odvija kroz jednu od najljepših vinskih cesta U Hrvatkoj
  • Festivalu Frankovke koji objedinjuje uživanje u vinu, ali i planinarenje, trčanje te bicikliranje
  • Festivalu traminca u Iloku
  • Danima okusa hrvatske tradicije u restoranima Vukovarsko – srijemske županije itd.

Prirodni uvjeti Slavonije, Baranje i Srijema kao i pogodna mikroklima te vrijedne ruke vinogradara, osigurale su ovom području vinsku slavu još u predrimsko doba, a danas čine idealnu hedonističku oazu za sve ljubitelje ponajprije kapljice bijelog, ali podjednako tako i crnog vina.

P.S.: Na vrijeme se pobrinite o prijevozu i ne vozite pod utjecajem alkohola, a kako bi sve prošlo u najboljem redu ukoliko iznajmljujete smještaj na području Slavonije, Baranje ili Srijema, oglasite ih na PrivatniSmještaj.hr-u i osigurajte gostima mirno prenoćište nakon burnog vinskog vikenda.